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一年一度意粉記念日,前年的慶祝地點是 Chef Eddy,今次又去 Chef Eddy 私房菜,只是老闆 Eddy 已經由香港仔搬到銅鑼灣。今次主打黑松露,正合我河車。
回美後入了一批 DD 牛扒,這次是義大利品種美國飼養的 Piedmontese 肉眼扒,用的是 DeBuyer 煎 Pan。
因朋友說要品嘗圍村盆菜,於是在 2014 年尾的長周末時搞了一場盆菜宴。
六月份一個跟職訓局到北京清華大學的交流活動。為期七天,除了每天到清華大學上課外,還參觀了昇旗、天安門廣場、吉利大學、國家博物館及 798 藝術區。
同屋企人的聖誕扒餐,特別試下新入既豬扒。同場加映,Joan 主理既 Risotto,選用前一日食剩既赤米蝦。
The photos were taken on my last vacation trip on Fall 1998 (as of July 2000), when I had been several places in few weeks. I travelled to Florida, Vermont and Vancouver.
2010 年 100fun 朋友到港大校友會聚餐
即慶吹雞的平安夜 BBQ,也是第一次去大尾篤燒烤王。
2002 年獨立日旅行照。
零五年農曆新年買了一盆芍藥回家,順便拿來當攝影習作。
Nov 19
Jun 06
二零一二年參加了 Hong Kong Library Association 的學術交流團到吉隆坡各圖書館遊覽。
Day : 1 2 3 4
Apr 25
從賣車經紀手機傳來的照片。
Jan 08
是年香港電台在敝校舉辨了十大中文金曲,有幸獲得門票乙張。
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Taken by Canon EOS and EF70-200/2.8
Nov 20
Nov 07
一次即興的 100fun 雲泉素食聚會。
Oct 19
即興到了澳門吃喝玩樂了半天,因為 Alan 有工作在身沒有一起來,文哥又想回美前跟 Alan 吃一頓飯,所以在黃昏前趕返香港。晚上在北角高麗韓國餐廳吃韓國燒烤。
Oct 01
June 回港棎親,一班 OU 朋友在沙田新城巿廣場相聚。
Sep 18
HKDI 圖書館 2010 年開幕後幾幅照片
Sep 16
剛到將軍澳上任不久,即慶約良哥在將軍澳海港食飯。
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