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菠蘿一家大細來了上水家訪,Otis&Serena 異口同聲地說要吃牛排,剛好冰箱還有幾塊牛扒,只是最小的一塊也有三吋厚。牛排先慢煮 5 小時(54 度),再用煎 pan 無面煎兩分鐘。
籌備已久並差點流會的一百分聚會,多謝 Karen 及 6 預備食材。
Frankie went to Grand Canyon and Las Vegas in June 2003.
原本想去錦田華嫂,點知 GPS 點錯路入左大欖隧道,將錯就錯入深井。深井燒鵝食得多,今次搵新意思,試下聞名已久既深井西式燒乳豬。
2010 年紐約回港後,相約好友食飯及派手信。
即興到了澳門吃喝玩樂了半天,因為 Alan 有工作在身沒有一起來,文哥又想回美前跟 Alan 吃一頓飯,所以在黃昏前趕返香港。晚上在北角高麗韓國餐廳吃韓國燒烤。
因公務到了薄扶林一趟,順道一嚐中廚午餐。
想了幾年的河背水塘遊,臨行前一晚驚覺朋友家原來距離河背水塘很接近,於是便邀請朋友同行,順道泊低架車。
翻出了老爸的 Yashica 雙鏡反光相機,初次接觸中幅相機。
2014 年在舊 PhotoCD 找到的舊照片,拍攝年份為 2000年12月,包括 Grant 的周歲生日宴及用作 Library School Group Project 的圖片。
Apr 23
Feb 21
老爸兩部古董相機,拍了幾幅照片作留念用。
Feb 19
零五年農曆新年買了一盆芍藥回家,順便拿來當攝影習作。
No Images found.
Feb 06
攝於 2005 年農曆新年前夕,見圍村地方過年氣氛濃厚,便拿了相機出去影相。為給自己一個實習功課,特別不用廣角鏡,帶了一支 Sigma 70-300 Macro。
Jan 28
Watch a video here.
Jan 23
Jan 09
上水圍村東慶堂盆菜
Jan 01
2005 年新年,Singly 帶埋隻愛犬黎我屋企 BBQ。同日下午要去 Regina 公司救機,順便黎埋燒野食。
Dec 26
Dec 08
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