好抵、好大塊、好厚肉、好多汁。太大塊，下次要焗一焗佢先得。

Alan took this picture at our house in Hong Kong, Amoy Garden, using his new Minox camera. The photo was developed by the premium Kodak developing service and Kodak Digial imaging service.

菠蘿一家大細來了上水家訪，Otis&Serena 異口同聲地說要吃牛排，剛好冰箱還有幾塊牛扒，只是最小的一塊也有三吋厚。牛排先慢煮 5 小時（54 度），再用煎 pan 無面煎兩分鐘。

法國之旅，文、Deborah及媽於二月旅行時所拍。  

Featuring my new toy plus the bike trail and scenes near my house.  

輯錄了 2015 年農曆新年前後的照片。

2005 年文哥去 Zion NP the Narrows 的照片

Baltimore trip in August 2003, U.S.  

因疫情關係，原先訂好的機票一再改期，直至 2021 年 9 月左右，收到消息指媽媽在美國跌倒，便決定如期赴美，當時回港需要隔離 21 日。