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因為 Joan 借了家姐一支慢煮棍後，我便向 DD 訂購厚牛排，輾轉買了最厚的斧頭扒。慢煮時間設為 54 度及 4 小時，煎香兩面後可以上枱。
澄澄為 Ken 慶生，安排了火炭工廈的私房菜。
Wilson’s trip to Kuala Lumpur in August 2003.
DeBuyer 開箱
2003 年美國軍備展覽及 Blue Angel 花式飛機表演。
跟 Joan 同事到台北快閃旅遊渡周末，由香港出發至抵港，剛好 48 小時。
一年一度 Christine 夫婦來港振興經濟，今次他們只逗留廿四小時多一點。
Chinese New Year’s Eve dinner at Uncle Fu’s house
一個悠閒的周日下午，去了大尾篤龍尾村的 BB 開心棧，平時周末特別旺場的食店卻出奇地無乜食客。
到 Carol 父母的大澳家一遊，順道品嚐大澳美食。
Apr 23
Feb 21
老爸兩部古董相機，拍了幾幅照片作留念用。
Feb 19
零五年農曆新年買了一盆芍藥回家，順便拿來當攝影習作。
No Images found.
Feb 06
攝於 2005 年農曆新年前夕，見圍村地方過年氣氛濃厚，便拿了相機出去影相。為給自己一個實習功課，特別不用廣角鏡，帶了一支 Sigma 70-300 Macro。
Jan 28
Watch a video here.
Jan 23
Jan 09
上水圍村東慶堂盆菜
Jan 01
2005 年新年，Singly 帶埋隻愛犬黎我屋企 BBQ。同日下午要去 Regina 公司救機，順便黎埋燒野食。
Dec 26
Dec 08
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