澄澄為 Ken 慶生，安排了火炭工廈的私房菜。

三分吹雞 BBQ，未開始燒，架機就無電。

習作主題：一個矇矓的家

一年一度 OU 舊同事吹水會，今年準備了八鄉南苑盆菜，比上水盆菜較入味，頭盆是慢煮四小時的斧頭扒。

朋友租下了丹竹坑一塊農地，我便柴姐姐地去八掛一下，順便練一練生態攝影。

與舊同事到尖鼻嘴行山，用的是 Yashica 雙鏡反光相機。

因為 Joan 借了家姐一支慢煮棍後，我便向 DD 訂購厚牛排，輾轉買了最厚的斧頭扒。慢煮時間設為 54 度及 4 小時，煎香兩面後可以上枱。

因為 DD 團購不勝負荷，已經有一段時間沒組團了，但最近傳出風聲牛排團又吹雞，趕快把冰箱最後兩塊消化掉。剛好酒櫃還有一支小號西班牙酒，份量正好適合我和 Joan 飲用。

2014 年，我第一次踏足日本，到過福岡、熊本、由布丸等地方。