因為 Joan 借了家姐一支慢煮棍後，我便向 DD 訂購厚牛排，輾轉買了最厚的斧頭扒。慢煮時間設為 54 度及 4 小時，煎香兩面後可以上枱。

2004 年 Arnott 在學校的萬勝節造型

Ocean Park is part of my Hong Kong trip in 2001. I only went to some particular attractions especially the giant panda.  

習作主題：一個矇矓的家

全家褔係列，包括最早期 1987 年移民前的大合照。

今年的周年晚飯選了在灣仔的 BB’s 慶祝，餐廳雖然冷清，全晚只有我和 Joan，但海鮮不論冷盤還是熱盤都一樣出色。巧合地，我們的頭盤及主菜都點了海鮮。

A collection of car photos.  

Chufamily NY Misc

三分推介的英式全日早餐，一食食左兩個鐘。