Chinese New Year’s Eve dinner at Uncle Fu’s house

年晚訂了鴻星盆菜晚飯，因為太好餸，半盆盆菜留到年初一在上水打邊爐。

2014 年到紐約及到新英倫州看紅葉的照片。

BBQ party at my new house in May 2003.  

又因公事到中華廚藝學院，其實係上次既問題未解決。食飯事少，希望整得好唔駛再因同一問題返黎。

菠蘿一家大細來了上水家訪，Otis&Serena 異口同聲地說要吃牛排，剛好冰箱還有幾塊牛扒，只是最小的一塊也有三吋厚。牛排先慢煮 5 小時（54 度），再用煎 pan 無面煎兩分鐘。

天氣轉涼，又去谷埔食野同買蜜糖。

I held a birthday party at a chinese restaurant in Brooklyn, NY on May 2000. We had a private room for dinner and Karaoke. We were all having fun and the party last to 3am …

Ken 回港一遊，雜影幾張照片。還有同爸爸媽媽去大帽山飲茶照片。