Baltimore trip in August 2003, U.S.  

Alan took this picture at our house in Hong Kong, Amoy Garden, using his new Minox camera. The photo was developed by the premium Kodak developing service and Kodak Digial imaging service.

上次煎 Don Don 牛排太生，今次用 LC Grill Pan 煎再焗一焗，果然腍左好多。

因為 Joan 借了家姐一支慢煮棍後，我便向 DD 訂購厚牛排，輾轉買了最厚的斧頭扒。慢煮時間設為 54 度及 4 小時，煎香兩面後可以上枱。

阿媽剛落機便到黃大仙美味齋上海菜館吃晚飯。紐約親友每每乘搭聯合航空晚機回港後，都會錯過了晚飯時間，唯獨美味齋營業至凌晨三時，三哥打趣地說，美味齋成了我們到埗後必到都食堂。

2004 年 Arnott 及曇花雜相數張

跟 Regina 去了看許冠傑的演唱會，坐第三行。

與 Ken 一家暢遊澳門，品嚐地道美食及觀賞水舞間。

零五年文哥 Deborah 的中部旅行照片。