回美後入了一批 DD 牛扒，這次是義大利品種美國飼養的 Piedmontese 肉眼扒，用的是 DeBuyer 煎 Pan。

五月一日，勞動節假日，品嚐了大佬早前在澳門買的裹蒸糭後，快閃去了新娘潭照鏡潭。五月二日，早上七點約了富富去軍地飲茶，那裏的茶巿只做到九點左右。

習作主題：一個矇矓的家

Pictures was shot around late January 2001 when Alan was in the New York. All pictures were taken by him with his Minox camera.  

An unforgettable trip to Wyoming, South Dakota, Idaho, Montana, and Utah

慕名已久的 Chef Eddy。美味的一頓飯，但貴 ～

零九年，Amanda 相約去看演唱會。

Joan 知我很想去長崎朝聖，特地安排了一次福岡、長崎、佐世保之旅。五天行程，到訪過六間教堂及二十六聖人紀念館，最後一天留在福岡遊覽。

Shot near Frankie’s house in November.