上次煎 Don Don 牛排太生，今次用 LC Grill Pan 煎再焗一焗，果然腍左好多。

每年生日都會和 Joan 去旅行，行程於二月時已計劃好，但忘了是什麼原因會選擇倫敦。然而，倫敦擁有館藏最豐富的博物館，這必然是倫敦吸引我們之處。

光哥回港渡假，八月廿三日在家吃飯，有魚翅。八月三十日，帶一家三口遊車河，到過麥奀、蓮香、山頂，最後在深井傅記吃燒鵝。

Alan 生日，去三姐海鮮飯店食地道海鮮，繼續由阿舅的『飲茶錢』津貼，尾數由我支付。

即慶吹雞的平安夜 BBQ，也是第一次去大尾篤燒烤王。

零五年老爸在美國（扮）剷雪照片，內含影片。

參加了香港大學舉辦的 Leadership Institute 課程，到了泰國曼谷五天。頭四天都在酒店會議室上課，沒有拍照，唯獨最後一天到朱拉隆功大學參觀時，才帶相機去。

零五年農曆新年買了一盆芍藥回家，順便拿來當攝影習作。

一年一度 Ken 回港渡假，順道借了幾支 Voigtlander 舊鏡玩。