Ken 到港短遊，早上到維記吃早餐，下午到利苑吃午飯，但無叉燒食。

回美後入了一批 DD 牛扒，這次是義大利品種美國飼養的 Piedmontese 肉眼扒，用的是 DeBuyer 煎 Pan。

零五年文哥 Deborah 的中部旅行照片。

這是第二年出席日本的學術會議了，上年在大阪，今年在神戶。在會議前後及空餘時間，除了遊覽神戶外，我還去了幾個鄰近的旅遊勝地，包括姬路、淡路島、岡山及倉敷等。

Contax 舊相一輯

一心想帶文哥去一樂食燒鵝，點知一樂休息一個月，唯有改去大埔海港。

每年十月份，Frankie 都會安排回港棎親，近年多數選擇途經日本，順道組織家庭旅行。我安排了九月三十日一起到鎌倉遊玩，其餘時間則各自活動。

Part of my Hong Kong trip on January 2001. The dinner took place in Tak Hing Restaurant, Casuway Bay on January 18. Most of the Chu family members in HK showed up except brothers Wah …

約左腸同 Katie 去堅道望彌撒，之後落去港大校友會食飯。