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菠蘿一家大細來了上水家訪,Otis&Serena 異口同聲地說要吃牛排,剛好冰箱還有幾塊牛扒,只是最小的一塊也有三吋厚。牛排先慢煮 5 小時(54 度),再用煎 pan 無面煎兩分鐘。
來到沖繩後,發覺許多地方不似預期,但多了點驚喜。石垣牛、阿古豬不似預期,刺身也沒有想像中好,但沖繩麵卻令人驚喜。沖繩少了一點日本味道,多了一點中國和美國的影子。
BBQ party at my new house in May 2003.
文哥回港,適逢素藝舍轉新菜,位置又方便大家搭車,便順道帶大家吃一頓素菜。
2005 年跟 Amy 及她的朋友去看譚詠麟演唱會,坐山頂位。
呢排接完機都係去深水埗小菜王,貪其價格便宜,又開得夜,附近又易泊車。
2008 年和家人到西貢為 Wilson 慶生
2014 年,我第一次踏足日本,到過福岡、熊本、由布丸等地方。
Macau is also part of my Hong Kong Trip on January 2001. I went to macau to meet Emily. She had a car to bring me around.
籌備已久並差點流會的一百分聚會,多謝 Karen 及 6 預備食材。
Nov 28
良哥大女擺滿月酒。
Nov 23
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Oct 30
由同事發起的一次燒烤,地點為馬鞍山郊野公園。
阿父香港遊,地點分別為尖沙咀、東鐵尖沙咀站、樓下昇悅、西貢、山頂、深井、東涌﹝與他的朋友﹞、灣仔﹝初到香港時的舊居門前,現址已建成新樓宇﹞及元朗 Kitty 的餐廳。
Oct 28
阿父回港遊覽,我帶他去大澳食海鮮及探朋友。
Oct 24
習作主題:一個矇矓的家
Oct 14
跟 Regina 去了看許冠傑的演唱會,坐第三行。
Sep 04
Sep 01
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