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菠蘿一家大細來了上水家訪，Otis&Serena 異口同聲地說要吃牛排，剛好冰箱還有幾塊牛扒，只是最小的一塊也有三吋厚。牛排先慢煮 5 小時（54 度），再用煎 pan 無面煎兩分鐘。
又因公事到中華廚藝學院，其實係上次既問題未解決。食飯事少，希望整得好唔駛再因同一問題返黎。
攝於五月廿五日於深水埗漢寶酒樓，為Frankie洗塵，並預賀韋信的生日。
光在美國的新居，屬於新入伙後的首批照片。
用菲林機 Contax IIa 所影的雜相
一年一度 Yan Yan 吹雞的酒食大會。
籌備已久並差點流會的一百分聚會，多謝 Karen 及 6 預備食材。
An unforgettable trip to Wyoming, South Dakota, Idaho, Montana, and Utah
Ken 回港一遊，雜影幾張照片。還有同爸爸媽媽去大帽山飲茶照片。
老爸的派克 51 墨水筆，相片本來是給手記《老爸的鋼筆》作插圖用。
Dec 04
Oct 31
與舊同事到尖鼻嘴行山，用的是 Yashica 雙鏡反光相機。
No Images found.
Sep 04
2005 年文哥去 Zion NP the Narrows 的照片
Sep 01
2005 年跟 Amy 及她的朋友去看譚詠麟演唱會，坐山頂位。
Aug 06
2005 年到 Ah Q 的 Timeshare 渡假屋玩。
Jul 23
Jul 05
Jul 03
Keeping Sir 第二次搞的人體藝術攝影團。
Jun 17
Jun 11
翻出了老爸的 Yashica 雙鏡反光相機，初次接觸中幅相機。
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