Pictures was shot around late January 2001 when Alan was in the New York. All pictures were taken by him with his Minox camera.  

父親節家庭聚會，攝於新洲家中。  

好抵、好大塊、好厚肉、好多汁。太大塊，下次要焗一焗佢先得。

替 Joan 爸爸慶祝父親節，到很久沒光顧的上環素藝社，訂位時驚覺素藝社已結業，馬上詢問熟客茶茶。原來素藝社只是改了名字，現在叫寶彩軒。

回美後入了一批 DD 牛扒，這次是義大利品種美國飼養的 Piedmontese 肉眼扒，用的是 DeBuyer 煎 Pan。

米高露比除夕夜大婚

十一月底碰上黑色星期五優惠，買到二月頭農曆年假期前往關西的平價機票。再來到關西，這次計劃向西走，到岡山、姬路及神戶，前兩地有日本城參觀，神戶只是方便返回關西機場，及後再加上到有馬浸溫泉的行程。

文哥話要去舊式扒房食懷舊一下，但我相信佢試過一次之後唔會有下次。

一心想帶文哥去一樂食燒鵝，點知一樂休息一個月，唯有改去大埔海港。