Pictures was shot around late January 2001 when Alan was in the New York. All pictures were taken by him with his Minox camera.  

每逢夏季 Ken 回港，去雲泉影荷花變成例行公事。

好抵、好大塊、好厚肉、好多汁。太大塊，下次要焗一焗佢先得。

因公務到香港大學志華館考察，順道棎訪舊同事 Wilson Kwok，中午到中華廚藝學院午餐。很久沒去中廚吃飯了，算一算，對上一次在那裡吃飯已經是 2015 年 1 月了。

回美後入了一批 DD 牛扒，這次是義大利品種美國飼養的 Piedmontese 肉眼扒，用的是 DeBuyer 煎 Pan。

上水圍村東慶堂盆菜

2015 年 5 月，文哥 Deborah 回港慶祝母親節，一家去了澳門吃喝玩樂。為免行程太趕，大家在十六浦住了一晚。

Baltimore trip in August 2003, U.S.  

零五年農曆新年買了一盆芍藥回家，順便拿來當攝影習作。