上次煎 Don Don 牛排太生，今次用 LC Grill Pan 煎再焗一焗，果然腍左好多。

Tai O is part of my Hong Kong Trip on January 2001. We, me and my friend KiKi, hired a boat to travel around. I took most pictures on the boat.  

Kitty’s wedding party at the end of February.  

我在二零一四年的復活節領洗了，一同領洗的還有 Sita 的丈夫及兒子 Hindi 及周三晚慕道班的一眾弟兄姊妹們。

Iris 請客，替 Ken 洗塵。

過年前在 HKTV Mall 訂了一箱毛蟹，這隻北海道毛蟹很夠蟹味，很夠肉，在 whatsapp 群組吹一吹，大伙兒又團購了兩箱。

光哥回港渡假，八月廿三日在家吃飯，有魚翅。八月三十日，帶一家三口遊車河，到過麥奀、蓮香、山頂，最後在深井傅記吃燒鵝。

六十年一屆的上水太平清醮，一生人只有見到一次，長壽的可以參與兩次。一連三天的慶典，包括石湖墟巡遊、唱大戲、鬼王巡遊、千人盤菜等等。

與 Ken 一家暢遊澳門，品嚐地道美食及觀賞水舞間。