菠蘿一家大細來了上水家訪，Otis&Serena 異口同聲地說要吃牛排，剛好冰箱還有幾塊牛扒，只是最小的一塊也有三吋厚。牛排先慢煮 5 小時（54 度），再用煎 pan 無面煎兩分鐘。

剛到將軍澳上任不久，即慶約良哥在將軍澳海港食飯。

Ada 請客，替 Ken 洗塵。

2009 年跟同事去的台灣旅遊，到過台北、野柳、烏來等地方。

六月份一個跟職訓局到北京清華大學的交流活動。為期七天，除了每天到清華大學上課外，還參觀了昇旗、天安門廣場、吉利大學、國家博物館及 798 藝術區。

輯錄了 2015 年農曆新年前後的照片。

2010 年，June 回港棎親，一班 OU 朋友在沙田新城巿廣場相聚。

十一月底碰上黑色星期五優惠，買到二月頭農曆年假期前往關西的平價機票。再來到關西，這次計劃向西走，到岡山、姬路及神戶，前兩地有日本城參觀，神戶只是方便返回關西機場，及後再加上到有馬浸溫泉的行程。

訪問 SCAD Library。