Well ….. Someone said they need a quick escape from exhausted work. So I drive them to Pocket Bay, where is only 20 minutes drive from work. Pocket Bay is a nice little old fisherman’s village with good food.

同屋企人的聖誕扒餐，特別試下新入既豬扒。同場加映，Joan 主理既 Risotto，選用前一日食剩既赤米蝦。

回美後入了一批 DD 牛扒，這次是義大利品種美國飼養的 Piedmontese 肉眼扒，用的是 DeBuyer 煎 Pan。

攝於五月廿五日於深水埗漢寶酒樓，為Frankie洗塵，並預賀韋信的生日。

Chufamily NY Misc

2015 年 5 月，文哥 Deborah 回港慶祝母親節，一家去了澳門吃喝玩樂。為免行程太趕，大家在十六浦住了一晚。

Ken 回港一遊，雜影幾張照片。還有同爸爸媽媽去大帽山飲茶照片。

跟羽球友的一次波後飯聚。

法國之旅，文、Deborah及媽於二月旅行時所拍。