是日去完蓬吉花海及屏山華嫂後，送 Singly 返歸並棎貓貓。

Baltimore trip in August 2003, U.S.  

好抵、好大塊、好厚肉、好多汁。太大塊，下次要焗一焗佢先得。

兩日三夜的旅程，除了抵台當日下午有陽光外，全程都下著大雨。我們到過礁溪、宜蘭、頭城、九份、金瓜石瀑布等地方，品嚐過地道的三星蔥、合鴨米及甕窯雞，臨走時帶還了一棵三星蔥回港。

Alan took this picture at our house in Hong Kong, Amoy Garden, using his new Minox camera. The photo was developed by the premium Kodak developing service and Kodak Digial imaging service.

我們去了魚尾獅、Garden by the Bay、Night Safari 等名勝，全部遊人稀少，不用排隊，任影唔嬲，也算是一種奇遇。

除夕夜想開支紅酒，順理成章在冰箱找出兩塊一吋厚牛扒。牛扒不算厚，不用焗也不用慢煮，每面煎三分鐘可以了。

A collection of car photos.  

一年一度 Yan Yan 吹雞的酒食大會。