2010 年 100fun 澳門美食團

Arnott 2nd Birthday Party in Staten Island   Watch a video here.

BBQ party at my Kwong’s house in July 2003. That was also Frankie’s birthday party.  

2010 年紐約回港後，相約好友食飯及派手信。

八月上旬到台北參加了一個工作坊，當中最難忘的有兩件事。第一，是行程經歷了當地二十年以來最猛烈的颱 風；第二，是可以近距離觀看宋版書，另外也到過動物園、青茼、平溪、十分等地方。

趕緊回美前清咁啲冰箱存貨，今日煎埋最後兩塊扒。今日雙爐齊開，細果塊係 DeBuyer 煎既，大果塊係 LC。

工作關係而拍攝的 IVE-CW LRC 照片。

約左腸同 Katie 去堅道望彌撒，之後落去港大校友會食飯。

回美後入了一批 DD 牛扒，這次是義大利品種美國飼養的 Piedmontese 肉眼扒，用的是 DeBuyer 煎 Pan。