菠蘿一家大細來了上水家訪，Otis&Serena 異口同聲地說要吃牛排，剛好冰箱還有幾塊牛扒，只是最小的一塊也有三吋厚。牛排先慢煮 5 小時（54 度），再用煎 pan 無面煎兩分鐘。

2015 年 2 月的台中之旅照片集。

2002 年獨立日旅行照。

Ken’s trip in Hong Kong.  We had been to BB 開心茶座, 麥兆記, 豪華 and 飛鵝山.

另一系列風景照，主題為赤柱，內有Panoramic合成照。  

2004 年文哥去了加拿大山區旅遊。

因公務到了薄扶林一趟，順道一嚐中廚午餐。

全家褔係列，包括最早期 1987 年移民前的大合照。

文哥回港，一家人便開車到流浮山明記吃晚飯，誰不知明記的知音大有人在，明記爆滿，在明記幫忙的伙記建議並帶我們到附近的彩鳳酒家，說彩鳳酒家也是本地的老字號，很喜歡這種鄰里一家親而非同行如敵國的情懷。