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因為 Joan 借了家姐一支慢煮棍後，我便向 DD 訂購厚牛排，輾轉買了最厚的斧頭扒。慢煮時間設為 54 度及 4 小時，煎香兩面後可以上枱。
飯後 Zoe 在我面前疏頭，我隨手拿起相機拍了幾張。
這次北海道之旅可算來得突然，二月時人事部告知我要在三月底前清五天假，否則將被當作放棄。如是者，便四處看看有沒有平機票，剛巧看北海道機票才五千元上下，便計劃了五天行程。
與 Ken 一家暢遊澳門，品嚐地道美食及觀賞水舞間。
剛入手的 Carl Zeiss Biogon 2.8/35
Ken’s trip in Hong Kong. We had been to BB 開心茶座, 麥兆記, 豪華 and 飛鵝山.
Frankie went to Grand Canyon and Las Vegas in June 2003.
我在二零一四年的復活節領洗了，一同領洗的還有 Sita 的丈夫及兒子 Hindi 及周三晚慕道班的一眾弟兄姊妹們。
定期的 RJWBW 晚飯，今次返食素藝社。
菠蘿一家大細來了上水家訪，Otis&Serena 異口同聲地說要吃牛排，剛好冰箱還有幾塊牛扒，只是最小的一塊也有三吋厚。牛排先慢煮 5 小時（54 度），再用煎 pan 無面煎兩分鐘。
Apr 25
從賣車經紀手機傳來的照片。
Jan 08
是年香港電台在敝校舉辨了十大中文金曲，有幸獲得門票乙張。
Taken by Canon EOS and EF70-200/2.8
Nov 20
Nov 07
一次即興的 100fun 雲泉素食聚會。
Oct 19
即興到了澳門吃喝玩樂了半天，因為 Alan 有工作在身沒有一起來，文哥又想回美前跟 Alan 吃一頓飯，所以在黃昏前趕返香港。晚上在北角高麗韓國餐廳吃韓國燒烤。
Oct 01
June 回港棎親，一班 OU 朋友在沙田新城巿廣場相聚。
No Images found.
Sep 18
HKDI 圖書館 2010 年開幕後幾幅照片
Sep 16
剛到將軍澳上任不久，即慶約良哥在將軍澳海港食飯。
Jul 30
小弟昇職，在三聖村擺下一圍英雄宴，宴請 100fun 班大哥大姐們。
Video : 1 2
Jul 25
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