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菠蘿一家大細來了上水家訪,Otis&Serena 異口同聲地說要吃牛排,剛好冰箱還有幾塊牛扒,只是最小的一塊也有三吋厚。牛排先慢煮 5 小時(54 度),再用煎 pan 無面煎兩分鐘。
My first portrait photography with Fion. First time trying and left out many bugs in the background.
是次旅行比較即興,原因是 Joan 公司農曆年放長假,為免浪費了假期,便計劃到日本旅行。我對京都有一份情意結,原因是眾多日本都巿之中,唯獨京都的古蹟保存得比較完整。
IFC shots at April 2004
我和 Joan 22 日到達京都,但大隊卻要在 23 日晚才到,變相頭兩天是我倆的自由活動。這次去了二条城、清水寺、南禪寺、永觀堂、銀閣寺、常寂光寺、貴船、天橋立、宇治、平等寺等地方,吃過米其林級蟹宴、鴨肉漢堡、柚子 lunch、栗子甜品等等。
因公務到香港大學志華館考察,順道棎訪舊同事 Wilson Kwok,中午到中華廚藝學院午餐。很久沒去中廚吃飯了,算一算,對上一次在那裡吃飯已經是 2015 年 1 月了。
2005 年跟 Amy 及她的朋友去看譚詠麟演唱會,坐山頂位。
這是我第四次來到曼谷,入住 Sukhumvit 區 Soi 26 的 DoubleTree Hilton 酒店,位置就在香港人喜愛的榮泰魚蛋粉旁。
2008 年和家人到西貢為 Wilson 慶生
2003 年美國軍備展覽及 Blue Angel 花式飛機表演。
Dec 23
Please find the full size photos here.
Aug 24
2006 年跟龍及琪琪到台灣遊玩,到過台北、廬山溫泉及清境農場。
May 11
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Apr 30
An unforgettable trip to Wyoming, South Dakota, Idaho, Montana, and Utah
Mar 07
DAY 1
六十年一屆的上水太平清醮,一生人只有見到一次,長壽的可以參與兩次。一連三天的慶典,包括石湖墟巡遊、唱大戲、鬼王巡遊、千人盤菜等等。
DAY 2
Feb 26
跟同事參加了奧比斯的行山活動,2R 為當天大會嘉賓。
Feb 01
農曆年在美國影的照片,適逢文哥新入手 CONTAX SL300RT,跟其他廠機的照片相比明顯優勝。
Dec 31
朋友租下了丹竹坑一塊農地,我便柴姐姐地去八掛一下,順便練一練生態攝影。
Dec 05
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Dec 04
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