回美後入了一批 DD 牛扒，這次是義大利品種美國飼養的 Piedmontese 肉眼扒，用的是 DeBuyer 煎 Pan。

因疫情關係，原先訂好的機票一再改期，直至 2021 年 9 月左右，收到消息指媽媽在美國跌倒，便決定如期赴美，當時回港需要隔離 21 日。

行完山出左去西貢食午飯，去了旺泰特食。

呢排接完機都係去深水埗小菜王，貪其價格便宜，又開得夜，附近又易泊車。

受同行友人邀請，四月初到大阪參加業界學術會議，順道觀賞大阪櫻花。

一個燕京同學會約了很久的燒烤活動。

2013 年的紐約及華盛頓旅遊照片。

The Garfield’s new movie promotion at Amoy Gardens. 由上至下：加菲、薛凱琪、林一峰  

因為 DD 團購不勝負荷，已經有一段時間沒組團了，但最近傳出風聲牛排團又吹雞，趕快把冰箱最後兩塊消化掉。剛好酒櫃還有一支小號西班牙酒，份量正好適合我和 Joan 飲用。