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菠蘿一家大細來了上水家訪,Otis&Serena 異口同聲地說要吃牛排,剛好冰箱還有幾塊牛扒,只是最小的一塊也有三吋厚。牛排先慢煮 5 小時(54 度),再用煎 pan 無面煎兩分鐘。
我和 Joan 七月時才去過台灣,短短兩個月又來到了台灣一趟,主要原因是信用咭的海外飲食回贈還未用,加上這幾個月的工作將會較忙,要來個快閃旅遊的話,台北還是首選。
It had been long that I didn’t pick up my camera and take pictures. On the saturday of July 8th, I brought my camera, Nikon FM2, and went to the Battery Park City, NY. Took …
2010 年紐約回港後,相約好友食飯及派手信。
三分推介的英式全日早餐,一食食左兩個鐘。
因為 Joan 沒那麼多假期,唯有快閃一處最接近的地方:台北,前後四十八小時。這次旅程主要是『食』為主,吃過甜不辣、大腸麵線、鹽水雞、永和豆漿、劉山東牛肉麵、福州胡椒餅、鮨群、點水樓及豬腳味雪糕。
同 Joan 及她的屋企人慶祝父親節,選擇了食齋。
文哥 Deborah 回港,大幫在港親友必定大肆安排行程。
一年一度難民網友吹雞的三聖海鮮飯局,同樣以數量見稱。
這是我第四次來到曼谷,入住 Sukhumvit 區 Soi 26 的 DoubleTree Hilton 酒店,位置就在香港人喜愛的榮泰魚蛋粉旁。
Feb 06
攝於 2005 年農曆新年前夕,見圍村地方過年氣氛濃厚,便拿了相機出去影相。為給自己一個實習功課,特別不用廣角鏡,帶了一支 Sigma 70-300 Macro。
Jan 28
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Jan 23
Jan 09
上水圍村東慶堂盆菜
Jan 01
2005 年新年,Singly 帶埋隻愛犬黎我屋企 BBQ。同日下午要去 Regina 公司救機,順便黎埋燒野食。
Dec 26
Dec 08
Nov 28
良哥大女擺滿月酒。
Nov 23
Oct 30
由同事發起的一次燒烤,地點為馬鞍山郊野公園。
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