菠蘿一家大細來了上水家訪，Otis&Serena 異口同聲地說要吃牛排，剛好冰箱還有幾塊牛扒，只是最小的一塊也有三吋厚。牛排先慢煮 5 小時（54 度），再用煎 pan 無面煎兩分鐘。

2006 年跟龍及琪琪到台灣遊玩，到過台北、廬山溫泉及清境農場。

呢排接完機都係去深水埗小菜王，貪其價格便宜，又開得夜，附近又易泊車。

2015 年 2 月的台中之旅照片集。

鴻星大閘蟹宴及麗姐廚房素菜。

2005 年跟 Amy 及她的朋友去看譚詠麟演唱會，坐山頂位。

這是 wchu.com 成立前寄存在紐約巿立大學伺服器的網頁，也是 chufamily 家庭網站最早的網頁版本。網頁底稿早已遺失，這是從 Internet Archive 資料庫中找出來的版本。

即慶吹雞的平安夜 BBQ，也是第一次去大尾篤燒烤王。

與 Joan 遊澳門，行程跟五月時與家人遊澳門時差不多，但遇上許多店舖因公眾假期而休息。同場加映：馬田推介的杏香園裹蒸糭。