行完山出左去西貢食午飯，去了旺泰特食。

這年的荷花開得特別燦爛。往年到雲泉影荷花都是失望而回，原因是小弟最遠的一支鏡頭是 85mm，稍遠一點的荷花都顯得力不從心，加上一直不太適應這支 Sonnar 85/2。自此回歸老師傅年代用目測距離，今年的荷花相終於發揮得到這支老鏡的威力。

Just a regular meeting with HK relatives.

歡舖頭裝修，順便重做餐牌，搵左我幫手影相，我就叫埋 Joan 一齊去，多部機多個 backup；又叫埋長叔幫手食野。賽後檢討：唔記得帶燈，打唔走個影，太唔專業了，但老闆又似乎唔多介意。

Arnott photos in New Jersey, January 2003  

Kitty 的新上海餐館  

上次煎 Don Don 牛排太生，今次用 LC Grill Pan 煎再焗一焗，果然腍左好多。

籌備已久並差點流會的一百分聚會，多謝 Karen 及 6 預備食材。

Pictures was shot around late January 2001 when Alan was in the New York. All pictures were taken by him with his Minox camera.