Most B&W (Black and White) photos were taken during my photography class around 1990. Some of them were selected to the department annual photo exhibit.

新入手 Sony A6000，配上老菜頭，試了兩張食物相。

因為 Joan 借了家姐一支慢煮棍後，我便向 DD 訂購厚牛排，輾轉買了最厚的斧頭扒。慢煮時間設為 54 度及 4 小時，煎香兩面後可以上枱。

六十年一屆的上水太平清醮，一生人只有見到一次，長壽的可以參與兩次。一連三天的慶典，包括石湖墟巡遊、唱大戲、鬼王巡遊、千人盤菜等等。

韋信在美時與家人晚膳的照片，八月上旬攝於唐人街一家餐館內。  

好抵、好大塊、好厚肉、好多汁。太大塊，下次要焗一焗佢先得。

An unforgettable trip to Wyoming, South Dakota, Idaho, Montana, and Utah

呢排接完機都係去深水埗小菜王，貪其價格便宜，又開得夜，附近又易泊車。

2014 年，我第一次踏足日本，到過福岡、熊本、由布丸等地方。