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上次煎 Don Don 牛排太生,今次用 LC Grill Pan 煎再焗一焗,果然腍左好多。
Ken 每年都會回港一次,說要找一個地方影相,其實很多地方他都去過了,要找新鮮的景點實在傷腦根,加上天氣不穩,拍攝遠景大多都會掃興。這次選擇了在港島南的大潭水塘,最美的要算那條古老石橋。
即慶吹雞的平安夜 BBQ,也是第一次去大尾篤燒烤王。
DeBuyer 開箱
Featuring my new toy plus the bike trail and scenes near my house.
Ken’s trip in Hong Kong. We had been to BB 開心茶座, 麥兆記, 豪華 and 飛鵝山.
Ah Fu’s Birthday dinner in China Town
回美後入了一批 DD 牛扒,這次是義大利品種美國飼養的 Piedmontese 肉眼扒,用的是 DeBuyer 煎 Pan。
二月時去過一次東京及大阪,題為『復常京阪遊』。 這次去的是東京,有別於此前數次都住在汐留或新宿,這次到了一個香港人較少去的地方 —— 墨田區的錦糸町。
另一系列風景照,主題為赤柱,內有Panoramic合成照。
Feb 06
攝於 2005 年農曆新年前夕,見圍村地方過年氣氛濃厚,便拿了相機出去影相。為給自己一個實習功課,特別不用廣角鏡,帶了一支 Sigma 70-300 Macro。
Jan 28
Watch a video here.
Jan 23
Jan 09
上水圍村東慶堂盆菜
Jan 01
2005 年新年,Singly 帶埋隻愛犬黎我屋企 BBQ。同日下午要去 Regina 公司救機,順便黎埋燒野食。
Dec 26
Dec 08
Nov 28
良哥大女擺滿月酒。
Nov 23
No Images found.
Oct 30
由同事發起的一次燒烤,地點為馬鞍山郊野公園。
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