好抵、好大塊、好厚肉、好多汁。太大塊，下次要焗一焗佢先得。

慕名已久的 Chef Eddy。美味的一頓飯，但貴 ～

受同行友人邀請，四月初到大阪參加業界學術會議，順道觀賞大阪櫻花。

因上次 Boxing Day 邊爐有朋友向隅，新年後特設第二輪邊爐。

Pictures shot at my house in New Jersey by Alan with his new camera, Minox. A little snow storm fell 8 inches on the next day of Alan’s arrival, January 20, 2001.  

Macau is also part of my Hong Kong Trip on January 2001. I went to macau to meet Emily. She had a car to bring me around.  

2005 年到 Ah Q 的 Timeshare 渡假屋玩。

來到沖繩後，發覺許多地方不似預期，但多了點驚喜。石垣牛、阿古豬不似預期，刺身也沒有想像中好，但沖繩麵卻令人驚喜。沖繩少了一點日本味道，多了一點中國和美國的影子。

荃灣蘭香馳名雜醬麵，舖面雖小，但早年新張時卻有一班影星剪綵，也許老闆是娛樂圈中人。早飯後去了鐵路博物館一遊。