上次煎 Don Don 牛排太生，今次用 LC Grill Pan 煎再焗一焗，果然腍左好多。

另一系列風景照，主題為赤柱，內有Panoramic合成照。  

記不起什麼原因，一次 100fun 友臨時吹雞的大尾篤 BBQ。

Alan took this picture at our house in Hong Kong, Amoy Garden, using his new Minox camera. The photo was developed by the premium Kodak developing service and Kodak Digial imaging service.

Alan 生日，去三姐海鮮飯店食地道海鮮，繼續由阿舅的『飲茶錢』津貼，尾數由我支付。

2015 年 2 月的台中之旅照片集。

今年的周年晚飯選了在灣仔的 BB’s 慶祝，餐廳雖然冷清，全晚只有我和 Joan，但海鮮不論冷盤還是熱盤都一樣出色。巧合地，我們的頭盤及主菜都點了海鮮。

參加了香港大學舉辦的 Leadership Institute 課程，到了泰國曼谷五天。頭四天都在酒店會議室上課，沒有拍照，唯獨最後一天到朱拉隆功大學參觀時，才帶相機去。

我在二零一四年的復活節領洗了，一同領洗的還有 Sita 的丈夫及兒子 Hindi 及周三晚慕道班的一眾弟兄姊妹們。