來到沖繩後，發覺許多地方不似預期，但多了點驚喜。石垣牛、阿古豬不似預期，刺身也沒有想像中好，但沖繩麵卻令人驚喜。沖繩少了一點日本味道，多了一點中國和美國的影子。

鴻星大閘蟹宴及麗姐廚房素菜。

因上次 Boxing Day 邊爐有朋友向隅，新年後特設第二輪邊爐。

飯後 Zoe 在我面前疏頭，我隨手拿起相機拍了幾張。

Hiking Trip with friends in February 2003.  

Arnott photos in New Jersey, January 2003  

Kitty 的新上海餐館  

趕緊回美前清咁啲冰箱存貨，今日煎埋最後兩塊扒。今日雙爐齊開，細果塊係 DeBuyer 煎既，大果塊係 LC。

二月時去過一次東京及大阪，題為『復常京阪遊』。 這次去的是東京，有別於此前數次都住在汐留或新宿，這次到了一個香港人較少去的地方 —— 墨田區的錦糸町。