BBQ party at my Kwong’s house in July 2003. That was also Frankie’s birthday party.  

跟 Joan 同事到台北快閃旅遊渡周末，由香港出發至抵港，剛好 48 小時。

上次煎 Don Don 牛排太生，今次用 LC Grill Pan 煎再焗一焗，果然腍左好多。

天氣轉涼，又去谷埔食野同買蜜糖。

因為 Joan 借了家姐一支慢煮棍後，我便向 DD 訂購厚牛排，輾轉買了最厚的斧頭扒。慢煮時間設為 54 度及 4 小時，煎香兩面後可以上枱。

應歡要求，替金香菜館影小菜相。這次是第二次拍照，補拍幾張小菜相 ＋ 三代同堂合照。

即興到了澳門吃喝玩樂了半天，因為 Alan 有工作在身沒有一起來，文哥又想回美前跟 Alan 吃一頓飯，所以在黃昏前趕返香港。晚上在北角高麗韓國餐廳吃韓國燒烤。

Pictures was shot around late January 2001 when Alan was in the New York. All pictures were taken by him with his Minox camera.  

與 Joan 遊澳門，行程跟五月時與家人遊澳門時差不多，但遇上許多店舖因公眾假期而休息。同場加映：馬田推介的杏香園裹蒸糭。