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是日到香港公園試鏡前到中環吃早餐。
零五年老爸在美國(扮)剷雪照片,內含影片。
因為 Joan 借了家姐一支慢煮棍後,我便向 DD 訂購厚牛排,輾轉買了最厚的斧頭扒。慢煮時間設為 54 度及 4 小時,煎香兩面後可以上枱。
2005 年新年,Singly 帶埋隻愛犬黎我屋企 BBQ。同日下午要去 Regina 公司救機,順便黎埋燒野食。
二零零一年六月二日及三日,周末跟爸爸、伯父、哥哥及一班我爸的太極朋友,到了老遠的肇慶,途經廣州、新會、江門、東莞、虎門、恩平、海豐、珠海、深圳、番禺、順德、中山等地方。兩天行程,當然是車程佔了大多數。照片大多是由本人操刀,用的是爸爸的萬能達傻瓜相機。
到 Carol 父母的大澳家一遊,順道品嚐大澳美食。
回美後入了一批 DD 牛扒,這次是義大利品種美國飼養的 Piedmontese 肉眼扒,用的是 DeBuyer 煎 Pan。
籌備已久並差點流會的一百分聚會,多謝 Karen 及 6 預備食材。
在淘大的曇花。
行完山出左去西貢食午飯,去了旺泰特食。
Nov 28
良哥大女擺滿月酒。
Nov 23
Oct 30
由同事發起的一次燒烤,地點為馬鞍山郊野公園。
阿父香港遊,地點分別為尖沙咀、東鐵尖沙咀站、樓下昇悅、西貢、山頂、深井、東涌﹝與他的朋友﹞、灣仔﹝初到香港時的舊居門前,現址已建成新樓宇﹞及元朗 Kitty 的餐廳。
Oct 28
阿父回港遊覽,我帶他去大澳食海鮮及探朋友。
Oct 24
習作主題:一個矇矓的家
Oct 14
跟 Regina 去了看許冠傑的演唱會,坐第三行。
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Sep 04
Sep 01
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