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因朋友說要品嘗圍村盆菜,於是在 2014 年尾的長周末時搞了一場盆菜宴。
上次煎 Don Don 牛排太生,今次用 LC Grill Pan 煎再焗一焗,果然腍左好多。
是年香港電台在敝校舉辨了十大中文金曲,有幸獲得門票乙張。
文哥話要去舊式扒房食懷舊一下,但我相信佢試過一次之後唔會有下次。
攝於五月廿五日於深水埗漢寶酒樓,為Frankie洗塵,並預賀韋信的生日。
一年一度,Ken and Carol 來港消費。
2003 Buffet dinner in Long Island
每年重陽節前,各圍村都忙於煮盆菜。我住在圍村超過十年,吃最多是上水盆菜,也吃過錦田元朗的盆菜,大致上差不多。是年的大圍盆菜宴,用鹽水鴨、粉絲和蝦做的盆菜,跟北區人以豬肉為主的盆菜不同。
Frank&Deborah 看花式戰機表演
用菲林機 Contax IIa 所影的雜相
Apr 23
Feb 21
老爸兩部古董相機,拍了幾幅照片作留念用。
Feb 19
零五年農曆新年買了一盆芍藥回家,順便拿來當攝影習作。
Feb 06
攝於 2005 年農曆新年前夕,見圍村地方過年氣氛濃厚,便拿了相機出去影相。為給自己一個實習功課,特別不用廣角鏡,帶了一支 Sigma 70-300 Macro。
Jan 28
Watch a video here.
Jan 23
Jan 09
上水圍村東慶堂盆菜
Jan 01
2005 年新年,Singly 帶埋隻愛犬黎我屋企 BBQ。同日下午要去 Regina 公司救機,順便黎埋燒野食。
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Dec 26
Dec 08
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