一年一度意粉記念日，前年的慶祝地點是 Chef Eddy，今次又去 Chef Eddy 私房菜，只是老闆 Eddy 已經由香港仔搬到銅鑼灣。今次主打黑松露，正合我河車。

因為方便一家人自駕旅遊，行程都以近郊為主，而在大阪近郊，有城池也有溫泉，便選擇了和歌山及白濱這個行程。

跟 Regina 去了看許冠傑的演唱會，坐第三行。

趕緊回美前清咁啲冰箱存貨，今日煎埋最後兩塊扒。今日雙爐齊開，細果塊係 DeBuyer 煎既，大果塊係 LC。

在學校附近的 Crowne Plaza Hotel 的自助餐，也收錄了當晚稻香酒家晚飯的照片。

零五年農曆新年買了一盆芍藥回家，順便拿來當攝影習作。

2004 年阿父回港遊覽，我帶他去大澳食海鮮及探朋友。

受 Ken 委托在香港找師博把一支老鏡頭改 Nikon 接環，我不是 Nikon 人，正好由 Joan 代為試鏡。

Dinner hosted in New York Chinatown in April 2004   Watch a video here