2005 年到 Ah Q 的 Timeshare 渡假屋玩。

Ken 回港一遊，雜影幾張照片。還有同爸爸媽媽去大帽山飲茶照片。

因要到伯母家 setup 電視機，專程走了一趟大澳。晚上約了肥 Eric 送他美國手信，到了 Mikki 吃晚飯。

菠蘿一家大細來了上水家訪，Otis&Serena 異口同聲地說要吃牛排，剛好冰箱還有幾塊牛扒，只是最小的一塊也有三吋厚。牛排先慢煮 5 小時（54 度），再用煎 pan 無面煎兩分鐘。

Ken’s trip in Hong Kong.  We had been to BB 開心茶座, 麥兆記, 豪華 and 飛鵝山.

除夕夜想開支紅酒，順理成章在冰箱找出兩塊一吋厚牛扒。牛扒不算厚，不用焗也不用慢煮，每面煎三分鐘可以了。

這是 wchu.com 成立前寄存在紐約巿立大學伺服器的網頁，也是 chufamily 家庭網站最早的網頁版本。網頁底稿早已遺失，這是從 Internet Archive 資料庫中找出來的版本。

2004 年阿父回港遊覽，我帶他去大澳食海鮮及探朋友。

朋友租下了丹竹坑一塊農地，我便柴姐姐地去八掛一下，順便練一練生態攝影。