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菠蘿一家大細來了上水家訪，Otis&Serena 異口同聲地說要吃牛排，剛好冰箱還有幾塊牛扒，只是最小的一塊也有三吋厚。牛排先慢煮 5 小時（54 度），再用煎 pan 無面煎兩分鐘。
2010 年 100fun 朋友到港大校友會聚餐
約左腸同 Katie 去堅道望彌撒，之後落去港大校友會食飯。
是年香港電台在敝校舉辨了十大中文金曲，有幸獲得門票乙張。
零五年農曆新年買了一盆芍藥回家，順便拿來當攝影習作。
2012 年影的家庭照
Lens testing of Ken’s Leica M9 w/ Prominent Voigtlander at 大尾督 and 雲泉仙館.
文哥 Deborah 回港，大幫在港親友必定大肆安排行程。
每年重陽節前，各圍村都忙於煮盆菜。我住在圍村超過十年，吃最多是上水盆菜，也吃過錦田元朗的盆菜，大致上差不多。是年的大圍盆菜宴，用鹽水鴨、粉絲和蝦做的盆菜，跟北區人以豬肉為主的盆菜不同。
除夕夜想開支紅酒，順理成章在冰箱找出兩塊一吋厚牛扒。牛扒不算厚，不用焗也不用慢煮，每面煎三分鐘可以了。
Feb 01
Chinese New Year’s Eve dinner at Uncle Fu’s house
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Jan 20
Arnott photos in New Jersey, January 2003
Jan 13
Ah Fu’s Birthday dinner in China Town
Jan 05
Buffet dinner in Long Island
Watch a video here.
Dec 30
Dinner at Ah Q’s House
Dec 09
Arnott 2nd Birthday Party in Staten Island
Nov 09
Shot near Frankie’s house in November.
Oct 01
A collection of car photos.
Sep 24
Flower in Frankie’s house
Aug 12
八月中旬於緬因州 Acadia National Park 外遊時攝。
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