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好抵、好大塊、好厚肉、好多汁。太大塊,下次要焗一焗佢先得。
Joan的一班朋友每年都會搞一次茹毛飲血大食會,今年多咗兩位男士參與,我係其中一個。
約左華哥食飯。專登試 WI-FI SD Card,試到部機無晒電,影左兩碟餸就要收工,幸好影到合照。
朋友在丹竹坑租了一塊農地,我經常去打搞,這天耕作完畢後去了聯和墟新漢記吃客家菜。
菠蘿一家大細來了上水家訪,Otis&Serena 異口同聲地說要吃牛排,剛好冰箱還有幾塊牛扒,只是最小的一塊也有三吋厚。牛排先慢煮 5 小時(54 度),再用煎 pan 無面煎兩分鐘。
久違了的九龍灣職訓局午餐,原因是今年已經無續 TDS 個會籍,今次用左 Buck 張咭先訂到位,黎到仲比老師問:『阿 Buck 無黎咩?』佢實在太有名了。
天氣轉涼,又去谷埔食野同買蜜糖。
六月份一個跟職訓局到北京清華大學的交流活動。為期七天,除了每天到清華大學上課外,還參觀了昇旗、天安門廣場、吉利大學、國家博物館及 798 藝術區。
一天,Alan 及華哥忽發奇想,想到大伯的舊居銀鳳園走一轉,連同長叔、我 及 Frankie 一同五人吹雞成行。
文哥回港過年時影的照片
Nov 28
良哥大女擺滿月酒。
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Nov 23
Oct 30
由同事發起的一次燒烤,地點為馬鞍山郊野公園。
阿父香港遊,地點分別為尖沙咀、東鐵尖沙咀站、樓下昇悅、西貢、山頂、深井、東涌﹝與他的朋友﹞、灣仔﹝初到香港時的舊居門前,現址已建成新樓宇﹞及元朗 Kitty 的餐廳。
Oct 28
阿父回港遊覽,我帶他去大澳食海鮮及探朋友。
Oct 24
習作主題:一個矇矓的家
Oct 14
跟 Regina 去了看許冠傑的演唱會,坐第三行。
Sep 04
Sep 01
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