久違了的九龍灣職訓局午餐，原因是今年已經無續 TDS 個會籍，今次用左 Buck 張咭先訂到位，黎到仲比老師問：『阿 Buck 無黎咩？』佢實在太有名了。

參加了香港大學舉辦的 Leadership Institute 課程，到了泰國曼谷五天。頭四天都在酒店會議室上課，沒有拍照，唯獨最後一天到朱拉隆功大學參觀時，才帶相機去。

這是 wchu.com 成立前寄存在紐約巿立大學伺服器的網頁，也是 chufamily 家庭網站最早的網頁版本。網頁底稿早已遺失，這是從 Internet Archive 資料庫中找出來的版本。

上次煎 Don Don 牛排太生，今次用 LC Grill Pan 煎再焗一焗，果然腍左好多。

新入手的 Contax IIa，回歸菲林。

早上吃過早餐後便乘搭輕軌列車由宮島到廣島巿，在酒店寄存了行李便去找午餐吃，到了附近的一家西餐廳吃意粉及薄餅。在廣島行程的第一站是廣島城，或許沒留意新聞，到達後才知廣島城要拆卸重建，要到 2049 年才會重開，屆時就算未 ham，都應該無力登上天守閣。 下一站是看廣島原爆圓頂館、和平紀念公園及和平紀念資料館，前後沒花兩小時。和平紀念公園就在酒店不遠處，步行可以返回酒店 check in，上房時才五時半。小休後便外出血拼，到本通商店街購物，不外乎藥妝店、超巿、3 Coins、百円店等等，反正土產在宮島上已經買過夠。晚飯在本通商店街起燒肉，似乎是到日本必吃的節目之一。因為時候尚早，返回酒店 off load 及小休之後，Joan 竟然提議去步程十五分鐘以外的地方吃拉麵，而我又竟然答應。 第三天晚上要返回香港（經東京），這天沒有節目，只是在廣島巿購物及閒逛，首先要到  Sogo 看看機場巴士站的位置。在本通街很多地道農產品的小攤子售買新鮮食材，這也是在日本經常會買的『手信』，一蝶有掌心般大小的士多啤梨才六百円（卅港元），忍不了手買了四碟（連紙盒），雖然預計到要整天拿著逛街，也要避免碰壞，並中一站是要到 LV 店䐟物，因為有朋友見我人在日本要代購。中午在本通商店街一家小店吃蠔，因為共識是若要『返兜』多一次廣島美食的話，必然是廣島蠔。那家蠔店有一個特別之處是同一個地方除了是食店外，也是裁縫店及理髮店。 晚上八時乘機離開廣島，在羽田機場轉機到香港，在羽田機場由內陸機轉乘國際航線屬首次，經驗十分難忘，而且走了很遠的路，想像不到一個航廈可以這麼大。我打趣說，下次要是再在羽田轉機的話，『老虎蟹』都要轉航廈，因為可以搭接駁巴士。

一年一度意粉記念日，前年的慶祝地點是 Chef Eddy，今次又去 Chef Eddy 私房菜，只是老闆 Eddy 已經由香港仔搬到銅鑼灣。今次主打黑松露，正合我河車。

八月尾出席了圖書館系統的學術會議 IGELU，此次屬自費公幹，也是三個月內第二次到新加坡。說起來，五月尾的生日旅遊搞得比較即興，一抽起條筋便去訂機票訂酒店，完全沒想起三個月後要再來公幹，所以弄成兩次新加坡遊的時間這麼接近。

Pictures was shot around late January 2001 when Alan was in the New York. All pictures were taken by him with his Minox camera.