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菠蘿一家大細來了上水家訪,Otis&Serena 異口同聲地說要吃牛排,剛好冰箱還有幾塊牛扒,只是最小的一塊也有三吋厚。牛排先慢煮 5 小時(54 度),再用煎 pan 無面煎兩分鐘。
三分推介的英式全日早餐,一食食左兩個鐘。
因為 Joan 借了家姐一支慢煮棍後,我便向 DD 訂購厚牛排,輾轉買了最厚的斧頭扒。慢煮時間設為 54 度及 4 小時,煎香兩面後可以上枱。
法國之旅,文、Deborah及媽於二月旅行時所拍。
阿媽剛落機便到黃大仙美味齋上海菜館吃晚飯。紐約親友每每乘搭聯合航空晚機回港後,都會錯過了晚飯時間,唯獨美味齋營業至凌晨三時,三哥打趣地說,美味齋成了我們到埗後必到都食堂。
跟同事參加了奧比斯的行山活動,2R 為當天大會嘉賓。
2014 年,我第一次踏足日本,到過福岡、熊本、由布丸等地方。
2010 年 100fun 朋友到港大校友會聚餐
第一次搞的 hiking100fun 澳門兩日一夜遊,前後吃了十八餐
2007 年和琪琪、龍及琪琪朋友到澳門一遊。
Aug 29
屋主個仔個生日會。
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滿月盆菜留影。
Aug 14
2004 年 Arnott 及曇花雜相數張
Jul 30
第一次影人體藝術照。
Jun 20
Frank&Deborah 看花式戰機表演
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Jun 16
Jun 01
My first outdoor potrait photography with Maggie and Brenda
My first portrait photography with Fion. First time trying and left out many bugs in the background.
The Garfield’s new movie promotion at Amoy Gardens. 由上至下:加菲、薛凱琪、林一峰
Kitty 的新上海餐館
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