韋信在美時與家人晚膳的照片，八月上旬攝於唐人街一家餐館內。  

2007 年和琪琪、龍及琪琪朋友到澳門一遊。

這是我第四次來到曼谷，入住 Sukhumvit 區 Soi 26 的 DoubleTree Hilton 酒店，位置就在香港人喜愛的榮泰魚蛋粉旁。

回美後入了一批 DD 牛扒，這次是義大利品種美國飼養的 Piedmontese 肉眼扒，用的是 DeBuyer 煎 Pan。

2010 年 100fun 澳門美食團

是次旅行比較即興，原因是 Joan 公司農曆年放長假，為免浪費了假期，便計劃到日本旅行。我對京都有一份情意結，原因是眾多日本都巿之中，唯獨京都的古蹟保存得比較完整。

又因公事到中華廚藝學院，其實係上次既問題未解決。食飯事少，希望整得好唔駛再因同一問題返黎。

Some photos were taken during my trip in NY in Novermber.  

出席了香港大學圖書館舉辦的 Leadership Institute 而到了上海一趟，順道約了住在南京的 Gary 及 Christine。