好抵、好大塊、好厚肉、好多汁。太大塊，下次要焗一焗佢先得。

光在美國的新居，屬於新入伙後的首批照片。  

Wilson’s trip to Kuala Lumpur in August 2003.  

八月尾出席了圖書館系統的學術會議 IGELU，此次屬自費公幹，也是三個月內第二次到新加坡。說起來，五月尾的生日旅遊搞得比較即興，一抽起條筋便去訂機票訂酒店，完全沒想起三個月後要再來公幹，所以弄成兩次新加坡遊的時間這麼接近。

這次在 DD 牛扒團訂單中加了小牛扒，便即興用 Nike 鍋來 Sabu Sabu，另外買了菜、菇、豬肉片及冰箱的烏冬。同場加映，周日早上的三文魚炒蛋早餐。

BBQ party at my Kwong’s house in July 2003. That was also Frankie’s birthday party.  

Ken 到港短遊，早上到維記吃早餐，下午到利苑吃午飯，但無叉燒食。

記不起什麼原因，一次 100fun 友臨時吹雞的大尾篤 BBQ。

光哥回港渡假，八月廿三日在家吃飯，有魚翅。八月三十日，帶一家三口遊車河，到過麥奀、蓮香、山頂，最後在深井傅記吃燒鵝。