菠蘿一家大細來了上水家訪，Otis&Serena 異口同聲地說要吃牛排，剛好冰箱還有幾塊牛扒，只是最小的一塊也有三吋厚。牛排先慢煮 5 小時（54 度），再用煎 pan 無面煎兩分鐘。

是日去完蓬吉花海及屏山華嫂後，送 Singly 返歸並棎貓貓。

父親節家庭聚會，攝於新洲家中。  

Christine and Gary 途經香港到布吉旅遊，順到品嚐美食。

又因公事到中華廚藝學院，其實係上次既問題未解決。食飯事少，希望整得好唔駛再因同一問題返黎。

Chinese New Year’s Eve dinner at Uncle Fu’s house

My first portrait photography with Fion. First time trying and left out many bugs in the background.  

二零一二年參加了 Hong Kong Library Association 的學術交流團到吉隆坡各圖書館遊覽。

文哥話要去舊式扒房食懷舊一下，但我相信佢試過一次之後唔會有下次。