因疫情關係，原先訂好的機票一再改期，直至 2021 年 9 月左右，收到消息指媽媽在美國跌倒，便決定如期赴美，當時回港需要隔離 21 日。

是日去完蓬吉花海及屏山華嫂後，送 Singly 返歸並棎貓貓。

記不起什麼原因，一次 100fun 友臨時吹雞的大尾篤 BBQ。

新年期間組織了一次家庭曼谷旅遊。我在抵步前痾嘔不適，第 一天沒離開過酒店範圍，第二天只能作輕巧式遊覽，，行程至第三日才算回復狀態，所以是次行程的照片不十分完整。

出席了香港大學圖書館舉辦的 Leadership Institute 而到了上海一趟，順道約了住在南京的 Gary 及 Christine。

不定期的 100fun 聚會，到 Conrad Brasserie on the Eighth 食 Sunday Brunch Buffet。

呢排接完機都係去深水埗小菜王，貪其價格便宜，又開得夜，附近又易泊車。

五月時因公幹到了美國，文哥便組織了一個西岸家庭旅行團（順道把 UA 的里數用完）。出發前文哥患了腸胃炎，身體虛弱得不得了，差點要取消旅程。幸好最後如期出發，旅程完成後樂見他的精神比以前飽滿。

菠蘿一家大細來了上水家訪，Otis&Serena 異口同聲地說要吃牛排，剛好冰箱還有幾塊牛扒，只是最小的一塊也有三吋厚。牛排先慢煮 5 小時（54 度），再用煎 pan 無面煎兩分鐘。