到 Carol 父母的大澳家一遊，順道品嚐大澳美食。

一年一度意粉記念日，前年的慶祝地點是 Chef Eddy，今次又去 Chef Eddy 私房菜，只是老闆 Eddy 已經由香港仔搬到銅鑼灣。今次主打黑松露，正合我河車。

來到沖繩後，發覺許多地方不似預期，但多了點驚喜。石垣牛、阿古豬不似預期，刺身也沒有想像中好，但沖繩麵卻令人驚喜。沖繩少了一點日本味道，多了一點中國和美國的影子。

Macau is also part of my Hong Kong Trip on January 2001. I went to macau to meet Emily. She had a car to bring me around.  

趕緊回美前清咁啲冰箱存貨，今日煎埋最後兩塊扒。今日雙爐齊開，細果塊係 DeBuyer 煎既，大果塊係 LC。

一年一度 Christine 夫婦來港振興經濟，今次他們只逗留廿四小時多一點。

工作關係而拍攝的 IVE-CW LRC 照片。

法國之旅，文、Deborah及媽於二月旅行時所拍。  

一年一度 Yan Yan 吹雞的酒食大會。