年晚訂了鴻星盆菜晚飯，因為太好餸，半盆盆菜留到年初一在上水打邊爐。

琪琪的愛犬

好抵、好大塊、好厚肉、好多汁。太大塊，下次要焗一焗佢先得。

三分推介的英式全日早餐，一食食左兩個鐘。

小弟昇職，在三聖村擺下一圍英雄宴，宴請 100fun 班大哥大姐們。

零五年文哥 Deborah 的中部旅行照片。

2004 年 Arnott 在學校的萬勝節造型

這年是忙碌的一年，因為在修讀檔案管理課程的關係，只能在特定上課空窗期外遊，剛好撞上美國的感恩節長假，我便約上 Frank&Debra 在香港及美國的中途點 —— 日本『團年』。這次旅程主要是遊日光，也到過明治神宮外苑及晴空塔。

因為 Joan 借了家姐一支慢煮棍後，我便向 DD 訂購厚牛排，輾轉買了最厚的斧頭扒。慢煮時間設為 54 度及 4 小時，煎香兩面後可以上枱。