這次美國之行早在一年前已經籌備，日蝕時間為八月尾，機位必然非常緊張。除了日蝕，其餘在美的時間則在逛大都會博物館，本來希望看完整個博物館，但極其量也只是看了一半。

到 Carol 父母的大澳家一遊，順道品嚐大澳美食。

Dinner at Ah Q’s House  

慕名已久的 Chef Eddy。美味的一頓飯，但貴 ～

因公務到香港大學志華館考察，順道棎訪舊同事 Wilson Kwok，中午到中華廚藝學院午餐。很久沒去中廚吃飯了，算一算，對上一次在那裡吃飯已經是 2015 年 1 月了。

第一次影人體藝術照。

因上次 Boxing Day 邊爐有朋友向隅，新年後特設第二輪邊爐。

因公務到了薄扶林一趟，順道一嚐中廚午餐。

又因公事到中華廚藝學院，其實係上次既問題未解決。食飯事少，希望整得好唔駛再因同一問題返黎。