回美後入了一批 DD 牛扒，這次是義大利品種美國飼養的 Piedmontese 肉眼扒，用的是 DeBuyer 煎 Pan。

光哥回港渡假，碰巧當天生日，大伙兒到淘大稻香晚飯。

跟同事參加了奧比斯的行山活動，2R 為當天大會嘉賓。

每年生日都會和 Joan 去旅行，行程於二月時已計劃好，但忘了是什麼原因會選擇倫敦。然而，倫敦擁有館藏最豐富的博物館，這必然是倫敦吸引我們之處。

Kitty 的新上海餐館  

因鴻星有回贈，2015 年 7月尾一家人到淘大鴻星食飯

是日好天氣加新機入手，本來想去濕地公園。先到流浮山小桃源午膳，再到大街閒遊，行完歸家，最後沒去濕地公園。

除夕夜想開支紅酒，順理成章在冰箱找出兩塊一吋厚牛扒。牛扒不算厚，不用焗也不用慢煮，每面煎三分鐘可以了。

是日到了金華及麥奀吃早餐及午餐，也是只有陪遊客才會光顧的店。