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Some photos were taken during my trip in NY in Novermber.
與 Joan 遊澳門,行程跟五月時與家人遊澳門時差不多,但遇上許多店舖因公眾假期而休息。同場加映:馬田推介的杏香園裹蒸糭。
2004 年 Arnott 在學校的萬勝節造型
行完山出左去西貢食午飯,去了旺泰特食。
每年重陽節前,各圍村都忙於煮盆菜。我住在圍村超過十年,吃最多是上水盆菜,也吃過錦田元朗的盆菜,大致上差不多。是年的大圍盆菜宴,用鹽水鴨、粉絲和蝦做的盆菜,跟北區人以豬肉為主的盆菜不同。
因為 Joan 借了家姐一支慢煮棍後,我便向 DD 訂購厚牛排,輾轉買了最厚的斧頭扒。慢煮時間設為 54 度及 4 小時,煎香兩面後可以上枱。
現存唯一一幅學士畢業照。
過年前在 HKTV Mall 訂了一箱毛蟹,這隻北海道毛蟹很夠蟹味,很夠肉,在 whatsapp 群組吹一吹,大伙兒又團購了兩箱。
一年一度,Ken and Carol 來港消費。
早上開完會便和同事及 Joanna 去吟彩吃日本菜,賣相不錯,只是不便宜。晚上約了 腸&Katie 去合和中心對面的 QRE 六樓 BB’s European Cuisine,雖然顧客不多,但質素並不輸蝕,而且價格相宜。
Apr 23
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Feb 21
老爸兩部古董相機,拍了幾幅照片作留念用。
Feb 19
零五年農曆新年買了一盆芍藥回家,順便拿來當攝影習作。
Feb 06
攝於 2005 年農曆新年前夕,見圍村地方過年氣氛濃厚,便拿了相機出去影相。為給自己一個實習功課,特別不用廣角鏡,帶了一支 Sigma 70-300 Macro。
Jan 28
Watch a video here.
Jan 23
Jan 09
上水圍村東慶堂盆菜
Jan 01
2005 年新年,Singly 帶埋隻愛犬黎我屋企 BBQ。同日下午要去 Regina 公司救機,順便黎埋燒野食。
Dec 26
Dec 08
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